외식 침체 속 본사 지원 강화로 매출 활성화
통합전 효과…점포 매출 평균 30% 증가
[소셜밸류=한시은 기자] 더본코리아가 브랜드 론칭 20주년을 맞은 빽다방을 중심으로 대대적인 리뉴얼을 추진한다. 소비 둔화와 원가 부담이 겹친 외식 시장에서 차별화된 브랜드 경험을 통해 반등의 계기를 마련하겠다는 전략이다.
더본코리아는 지난 27일 서울 서초구 별관 창업설명회장에서 제6차 상생위원회 정례회의를 열고 ‘빽다방 브랜드 리뉴얼’ 추진을 결의했다고 28일 밝혔다.
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| ▲ 더본코리아가 지난 27일 제6차 상생위원회 정례회의를 열고, ‘빽다방 브랜드 리뉴얼’ 추진 결의를 확정했다./사진=더본코리아 제공 |
상생위원회는 가맹점 대표와 본사 임원, 외부위원이 참여하는 공식 협의체로, 지난해 6월 출범 이후 실질적인 상생 구조 구축을 목표로 운영되고 있다.
이번 회의의 핵심 안건은 빽다방 브랜드 리뉴얼이다. 더본코리아는 외식 경기 침체 장기화에 대응하고 브랜드 이미지를 개선하기 위해 본사 차원의 지원을 확대한다는 방침이다.
이를 위해 지난해 하반기부터 외부 전문 컨설팅을 진행했으며, 올해 3월부터는 전국 빽다방 점주연수회를 25회 개최해 현장 의견을 수렴했다.
빽다방은 오는 6월 론칭 20주년을 맞아 브랜드 리뉴얼을 진행할 계획이다. BI 개편과 신메뉴 출시, 통합 멤버십 도입, 프로모션 등 전반적인 브랜드 전략을 재정비한다.
앞서 더본코리아는 이달 1일부터 19일까지 16개 브랜드가 참여한 ‘고객 감사 외식 통합전’을 진행했다. 그 결과 참여 점포 평균 매출은 전월 대비 30% 이상 증가했고, 영수건수는 41% 늘었다. 일부 브랜드는 매출이 최대 200% 증가하는 성과를 기록했다.
이날 회의에서는 브랜드별 ESG 활동 현황과 점주 발주용 카드결제 시스템 개발, 매장 활성화를 위한 마케팅 지원, 악성 콘텐츠 대응 등 주요 현안도 논의됐다.
백종원 대표는 “작년 한해 더본코리아는 힘든 시기와 상처가 있었지만 점주님들 덕분에 버틸 수 있었고, 그 만큼 점주님과의 소통의 중요성을 다시 한번 크게 느낄 수 있었다”며 “앞으로 점주님이 어려울 때 언제든 말씀주시면 본사가 더 적극적으로 나설 것이며, 잃어버린 1년을 다시 찾은 10년으로 보답할 수 있도록 상생위원회를 통해 함께 노력해 나가겠다”고 말했다.
더본코리아 상생위원장은 “외식 경기의 어려움이 장기화되면서 점주님들이 많은 어려움을 겪고 있다는 점을 너무나도 잘 알고 있다”며 “어려운 시기 함께 극복하면서 동시에 브랜드가 중장기적으로 성장할 수 있도록 본사는 가능한 범위 내에서 최대한의 지원이 이뤄질 수 있도록 최선을 다하겠다”고 강조했다.
안진걸 외부위원은 “이렇게 모두가 어려운 시기에 상생위원회를 운영하면서 본사의 이익 보다 점주를 위해 할 수 있는 최대의 지원을 하는 기업은 프랜차이즈 업계에서 더본코리아가 독보적이다”며 “상생위원회를 통해 본사와 점주 간의 소통과 협력이 더 강화될 수록 많은 국민들이 더본코리아를 좋은 기업으로 바라볼 수밖에 없을 것"이라고 발언했다.
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