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[현장] '한국의 맛'으로 로코노미 주도한 맥도날드…이번엔 충주 찰옥수수 버거
한시은 기자 2026.07.08
[소셜밸류=한시은 기자] "현재까지 한국의 맛 프로젝트를 통해 누적 3000만개의 메뉴를 판매했고, 국내산 식재료는 1000톤 이상을 수급했습니다. 이는 고객들의 꾸준한 사랑과 지역 농가와의 지속적인 협업을 통해 상생의 가치를 실질적 ...

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멕시카나 대학생 봉사단 ‘멕시크루’, 서해 최전방 소이작도 해군 장병 응원 나서
박완규 기자 2026.07.08
[소셜밸류=박완규 기자] 치킨 프랜차이즈 멕시카나의 대학생 공식 봉사단 ‘멕시크루’가 호국보훈의 달을 맞아 서해 최전방에서 임무를 수행하는 해군 장병들을 찾아 감사와 응원의 마음을 담은 치킨과 위문품을 전달했다.멕시크루는 지난 6월 ...

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'보랏빛 참마' 우베 뜬다…롯데·크라운 신제품 잇따라
한시은 기자 2026.07.08
[소셜밸류=한시은 기자] 제과업계가 글로벌 디저트 트렌드로 떠오른 '우베(Ube)'를 앞세워 신제품 경쟁에 나섰다. 말차와 피스타치오에 이어 해외에서 인기를 끈 이색 식재료를 활용해 소비자들의 새로운 경험 수요를 공략하려는 전략이다. ...

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버거킹, '보일링 씨푸드 버거' 흥행…목표 판매량 165% 달성
한시은 기자 2026.07.08
[소셜밸류=한시은 기자] 버거킹의 여름 한정 메뉴 '보일링 씨푸드 버거'가 출시 초반 목표 판매량을 크게 웃돌며 흥행을 이어가고 있다.버거킹은 지난달 24일 선보인 '보일링 씨푸드 버거' 2종의 출시 초기 판매량이 당초 목표 대비 약 ...

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CU, 데워 먹는 샌드위치 40만개 판매…핫브레드 수요 잡았다
한시은 기자 2026.07.07
[소셜밸류=한시은 기자] 편의점 CU가 전자레인지에 데워 먹는 샌드위치를 앞세워 핫브레드 시장 공략에 속도를 내고 있다.CU는 '히팅 샌드위치' 시리즈가 출시 한 달여 만에 누적 판매량 40만개를 돌파했다고 7일 밝혔다. 히팅 샌드 ...

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절주 문화에 판 커진 논알콜 시장…주류 3사, 무알콜 맥주 경쟁 불붙었다
한시은 기자 2026.07.07
[소셜밸류=한시은 기자] 주류업계가 논알코올 맥주 시장 공략에 속도를 내고 있다. 절주 문화와 건강을 중시하는 소비 트렌드가 확산되면서 소주는 도수를 낮추고, 맥주는 알코올을 없앤 제품으로 소비자 공략에 나서는 모습이다.7일 업계에 ...

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bhc '콰삭킹', 출시 17개월 만에 1000만개 판매 돌파
한시은 기자 2026.07.06
[소셜밸류=한시은 기자] 종합외식기업 다이닝브랜즈그룹은 치킨 브랜드 bhc의 '콰삭킹'이 출시 17개월 만에 누적 판매량 1000만개를 넘어섰다고 6일 밝혔다.지난해 2월 출시된 콰삭킹은 현재 bhc 전체 매출의 15% 이상을 차지하 ...

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"삼계탕 한 그릇 2만원 부담"…편의점으로 몰리는 복날 보양식 수요
한시은 기자 2026.07.06
[소셜밸류=한시은 기자] 초복을 앞두고 대표 보양식인 삼계탕을 찾는 소비자가 늘고 있다. 다만 삼계탕 한 그릇 가격이 2만원을 넘어서는 등 외식 물가 부담이 커지면서 편의점 업계는 삼계탕과 장어 등을 활용한 간편식을 잇달아 선보이며 ...

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현대그린푸드, 저탄소 돈육 식단 확대…급식업계 첫 도입
한시은 기자 2026.07.05
[소셜밸류=한시은 기자] 현대그린푸드가 단체급식 업계 최초로 저탄소 인증 돼지고기를 구내식당 식단에 도입하며 저탄소 식단 확대에 나선다.현대그린푸드는 이달부터 저탄소 인증 돼지고기(뒷다리살)를 단체급식에 공급한다고 5일 밝혔다. ...

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더벤티, 인기 게임 '젠레스 존 제로'와 협업…신메뉴·팝업으로 팬덤 공략
한시은 기자 2026.07.03
[소셜밸류=한시은 기자] 커피 프랜차이즈 더벤티가 인기 판타지 액션 게임 ‘젠레스 존 제로’과 협업한 신메뉴와 팝업스토어를 앞세워 서브컬처 팬층 공략에 나섰다.더벤티는 판타지 액션 게임 '젠레스 존 제로'와 협업해 신메뉴 3종을 출시 ...

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[현장] 美 아이스크림 '밴루엔' 반값 앞세워 한국 첫발…투썸, 글로벌 F&B 시동
한시은 기자 2026.07.02
[소셜밸류=한시은 기자] “좋은 재료로 최고의 아이스크림을 만든다는 확고한 철학과 뛰어난 제품력, 뉴욕을 대표하는 문화적 감성이 투썸플레이스가 추구하는 프리미엄 가치와 결을 같이합니다. 한국 소비자들에게 새로운 프리미엄 아이스크림 경 ...

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BBQ, 세계 최대 인구 인도 진출…벵갈루루에 매장 2곳 오픈
한시은 기자 2026.07.02
[소셜밸류=한시은 기자] BBQ가 세계 최대 인구를 보유한 인도 시장에 첫 매장을 열고 글로벌 시장 공략에 나선다.제너시스BBQ그룹은 인도 벵갈루루에 HSR 레이아웃점과 코라망갈라점을 동시에 개장하며 인도 시장에 공식 진출했다고 2일 ...

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휴가철 외식 수요 잡아라…카드 할인 앞세운 외식업계
한시은 기자 2026.07.01
[소셜밸류=한시은 기자] 외식업계가 카드사와 손잡고 할인 프로모션을 확대하며 여름철 고객 잡기에 나섰다. 고물가로 외식비 부담이 커진 가운데 카드사 제휴를 통해 실질적인 할인 혜택을 제공하며 고객 유입을 늘리겠다는 전략이다.1일 업계 ...

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하남돼지집, 한국프랜차이즈협회 '2025 글로벌프랜차이즈' 선정
이수용 기자 2026.07.01
[소셜밸류=이수용 기자] 하남에프엔비 장보환 대표가 한국프랜차이즈협회(KFA)가 발표한 '2025 글로벌프랜차이즈'에 선정됐다. 협회는 하남돼지집이 국내에서 쌓은 프리미엄 BBQ 운영 경험을 바탕으로 해외 시장에서 사업을 확대하며 K ...

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말차부터 '아박'까지…투썸플레이스, 신메뉴 앞세워 여름 입맛 공략
한시은 기자 2026.07.01
[소셜밸류=한시은 기자] 투썸플레이스가 대표 음료와 디저트를 앞세운 신메뉴 전략에 속도를 내고 있다. 지난해 흥행한 말차 음료 플랫폼을 확대하는 동시에 대표 디저트 '떠먹는 아박' 라인업도 강화하며 여름 성수기 수요 공략에 나섰다.투 ...

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[SV 유통 단신] 아웃백 '블랙라벨 씨즐링 에디션', 출시 12주 만에 10만개 판매 外
한시은 기자 2026.06.30
[소셜밸류=한시은 기자] 유통가는 하루도 쉬지 않고 수많은 뉴스를 쏟아낸다. 소셜밸류는 유통가의 새로운 소식을 간추려 전달하고자 한다. <편집자주> ◇ 아웃백 '블랙라벨 씨즐링 에디션', 출시 12주 만에 10만 개 판매 아웃백 스테 ...

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갓튀긴후라이드, ‘대구 치맥페스티벌’ 참가…”대표메뉴 경험 기회 제공”
박완규 기자 2026.06.30
[소셜밸류=박완규 기자] 치킨프랜차이즈 갓튀긴후라이드가 대구 달서구 두류공원 일대에서 오는 7월 1일부터 5일까지 개최되는 ‘2026 대구 치맥페스티벌’에 참가한다고 30일 밝혔다. 갓튀긴후라이드는 행사 기간 동안 ‘통큰 갓튀긴후라이 ...

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로봇이 커피 내리는 시대…사람 바리스타 대체는 '아직'
한시은 기자 2026.06.30
[소셜밸류=한시은 기자] 로봇팔이 50초 만에 커피 한 잔을 완성하는 시대가 열렸다. 커피 프랜차이즈들이 '로봇 바리스타'를 앞세운 스마트 매장 전환에 속도를 내고 있다. 인건비 부담과 구인난을 덜기 위한 움직임이지만, 업계에서는 아 ...

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CJ제일제당, '비비고 김부각' 출시…프리미엄 김 스낵 시장 공략
한시은 기자 2026.06.29
[소셜밸류=한시은 기자] 우리나라 김 수출이 사상 처음으로 11억달러를 돌파하는 등 성장세를 이어가는 가운데, CJ제일제당이 프리미엄 김 스낵 신제품을 출시하며 국내외 시장 공략에 나섰다.CJ제일제당은 전통 제조 방식을 적용한 '비비 ...

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bhc, 첫 플래그십 스토어 오픈…강남서 '치킨 경험' 차별화
한시은 기자 2026.06.26
[소셜밸류=한시은 기자] bhc가 브랜드 출범 이후 처음으로 플래그십 스토어를 선보인다. bhc가 쌓아온 브랜드 자산을 바탕으로 메뉴와 공간, 서비스를 한층 입체적으로 결합한 체험형 매장을 앞세워 국내외 고객 공략에 나선다는 전략이다 ...
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