지난해 11월 현지 식품 유통사와 마스터 프랜차이즈 계약
치킨에 떡볶이·불고기·비빔밥 더해 현지 외식 수요 겨냥
[소셜밸류=한시은 기자] BBQ가 남아프리카공화국 요하네스버그에 현지 첫 매장을 열었다. 치킨과 함께 떡볶이·불고기·비빔밥을 판매하고, 치킨버거와 파스타 등 현지 소비자에게 익숙한 메뉴도 마련했다.
제너시스BBQ 그룹은 남아공 하우텡주 요하네스버그 광역시 랜드버그에 ‘BBQ 크레스타 크로싱몰(Cresta Crossing Mall)점’을 열었다고 13일 밝혔다. BBQ는 지난해 11월 남아공에서 한국 식품을 유통하는 ‘Good Tree South Africa’와 마스터 프랜차이즈(MF) 계약을 맺고 현지 진출을 준비해 왔다.
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| ▲ 제너시스BBQ이 남아프리카공화국 요하네스버그에 1호 매장을 열었따./사진=제너시스BBQ 제공 |
◇ 요하네스버그 북서부 랜드버그에 54석 규모 매장
크레스타 크로싱몰에는 글로벌·현지 외식 브랜드와 생활편의시설이 들어서 있다. BBQ 매장은 주요 간선도로가 교차하는 지점의 쇼핑몰 모서리에 자리해 차량 이용객과 방문객의 눈에 잘 띈다. 매장 면적은 약 149㎡(45평)이며 좌석은 54석이다.
◇ 치킨에 떡볶이·불고기·비빔밥…버거·파스타도 판매
치킨 메뉴로는 고객 앞에서 소스를 더해 제공하는 ‘치킨 보드’, 네 가지 맛의 치킨을 치즈퐁듀에 찍어 먹는 ‘UFO 치킨’, 한 끼 식사로 구성한 ‘치킨 밀’ 등을 선보인다. 떡볶이·불고기·비빔밥과 함께 BBQ 소스를 활용한 치킨버거, 파스타, 샐러드도 판매한다.
윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장은 지난해 남아공 MF 계약 당시 “남아공은 아프리카 진출의 전략적 교두보이자 핵심 거점”이라며 “현지 맞춤형 메뉴를 통해 K-치킨과 한식을 아프리카 전역으로 확산시키겠다”고 밝힌 바 있다.
BBQ 관계자는 “이번 매장은 남아공 핵심 소비시장인 요하네스버그에서 BBQ만의 차별화된 맛과 다양한 K-푸드를 선보이는 의미 있는 출점”이라며 “현지 소비자의 입맛과 식문화를 반영한 메뉴를 통해 브랜드 경쟁력을 높이고 고객 접점을 확대해 나가겠다”고 말했다.
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